Per una gita fuori porta lontano dalle principali rotte turistiche, il suggestivo complesso monastico di Badia a Passignano è la meta ideale. Situato ad appena 40 minuti da Firenze, questo meraviglioso monastero è un vero e proprio tesoro nascosto. L’abbazia è dedicata a San Giovanni Gualberto, fondatore della congregazione Vallombrosana, le cui spoglie sono custodite gelosamente all’interno della cappella. La chiesa, con il suo splendido coro ligneo del 1500, è ornata dai preziosi affreschi del pittore Domenico Cresti detto il Passignano, mentre nel refettorio del monastero è possibile ammirare il capolavoro di Domenico Ghirlandaio, l’Ultima Cena.
L’aspetto del monastero ricorda un po’ quello di un castello fiabesco, con giardini interni, mura di cinta e torri angolari, nate dall’esigenza di protezione durante le lotte tra Guelfi e Ghibellini, Imperatori e Papi. Il complesso monastico, che corona le colline del Chianti, è circondato da un boschetto di cipressi la cui vista avrebbe dovuto fornire conforto ai pellegrini durante il periodo medioevale e che tutt’oggi offre uno spettacolo sensazionale.